餐饮空间设计可以为餐厅老板解决哪些忧愁


发布时间:2019-11-30 16:02:57  来源:品筑设计 www.pzsj.cn
       餐饮空间设计是从根本上为餐饮老板解忧愁,同时通过设计让顾客更好的在餐厅内体验优质的就餐环境。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计通过亲切感、视觉感、空间层次感来为大家谈谈餐饮空间设计可以为餐饮老板解决哪些问题。

      1、更具亲切感

  餐饮空间设计应让顾客体现亲切的、温馨的就餐感受。色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。若空间较小可用淡色调,比如淡绿、粉蓝、纯白等,以色彩来扩大空间感;若空间很大,则可以用重色来突出它的沉稳,再用轻快的色彩来点缀,使整个餐厅稳重却不沉闷。

更具亲切感

      2、突出视觉感

  餐饮空间设计视觉感是在空间内不可缺少的一个重要因素。不同的材料表面的反射比不一样。在餐饮空间整体照度设立上要充分考虑各个界面不同材质的反射作用。餐厅室内的各个界面是由不同的材料组成的,在照度条件相同的情况下,由于不同材质的表面肌理不同,因此材料表面的亮度也不同,而整个餐饮空间设计的灯光效果,是由各界面的整体亮度共同决定的。因此在餐饮空间设计室内整体照度的时,应该综合考虑各个界面所采用的材料。

突出视觉感

      3、空间层次感

  灯光在餐饮空间设计中有着神奇的力量能令空间变得富有层次感,非常和谐。特别是在小面积的餐厅中,能够通过灯光的变化让视觉扩大许多。比如,暖光会让人产生亲切感,适用于桌面或者餐台,增加菜系的诱惑力。在落座处周围的一点暖光会让客人有舒适的感觉,产生安全感并刺激食欲。而冷光则可以用来制造局部场景,点缀出冷暖的空间对比效果。

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