广州主题餐厅设计应关注哪几点


发布时间:2019-10-10 17:22:55  来源:品筑设计 www.pzsj.cn
       主题是广州主题餐厅设计的灵魂,既然定位为主题餐厅,一定要在广州主题餐厅设计中体现主题,并且空间内的每一处细节都围绕主题开展开设计。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计广州主题餐厅设计应关注哪几点。

 1、音乐决定餐厅的格调

  大家可以设想下,有音乐的餐厅和没有音乐只有吵闹的声音,哪个用餐环境会更吸引顾客停留下来用餐呢。答案一定是前者,轻音乐可以舒缓用餐者情绪和放松精神压力。在对广州主题餐厅设计中要注意,音乐要定时段来更换,不要一直一首曲子重复播放,这样会给顾客带来烦感情绪。

音乐决定餐厅的格调

 2、保持通风系统的通畅    

  通风系统是许多广州主题餐厅设计忽略的设计细节,一个优秀的广州主题餐厅设计,除了在视觉效果上做足功夫,更重视消费者的嗅觉感官。由于餐厅内部所产生的油烟和味道,如果没有一个好的通风系统,无法为消费者提供良好的就餐环境,那么何谈营业额和上座率呢。

 3、借助内部装饰强化主题

  借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题是非常必要的,例如上海老站餐厅就通过老式家居布置和火车的改装,营造了老上海怀旧和名人专列两个主题;而巴厘岛印尼餐厅则是通过民俗文化的展示和当地物体的陈列,来表现巴厘岛的主题的;又比如橄榄树餐厅是大量应用特别的装饰材料,以突出地中海风情主题的。

借助内部装饰强化主题

 4、注重人性化设计

  广州主题餐厅设计的人性化包含了市场化。不同的地区有不同的市场需求,不同城市有不同的生活习惯及方式,应将标准的人性化功能设计融入到餐饮空间设计中,展现的不仅仅是餐厅的美观,更应体现出餐厅设计的人性化,且注重空间的实用性能。

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