深圳餐厅设计具备哪几个特征,顾客会一眼爱上


发布时间:2019-10-08 11:44:31  来源:品筑设计 www.pzsj.cn
       在如今颜值当道的时代,深圳餐厅设计实实在在地影响其在消费者心目中的品位,一个能吸引消费者视觉的深圳餐厅设计如同它的菜品一样,会给消费者留下极其深刻的印象。因此,深圳餐厅设计细节注定餐厅运营能走多远的问题。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈深圳餐厅设计具备哪几个特征,顾客会一眼爱上。

  1、尴尬区域的合理的处理

  作为用餐者,相信都有这样的体会,在进入一家餐厅时,都会观察这家餐厅中所有餐位,选一个自己满意的坐下来,据统计得出餐厅内靠近卫生间、过道、走廊、厨房灯尴尬的位置,基本没有人坐,这样可以想象时而久之,对餐厅运营成本造成损失,同时给顾客带来的体验感并不是很好。所以,在对深圳餐厅设计布局时,对这些顾客并喜欢就坐的餐位要适当装饰,不要让消费着产生烦感。

尴尬区域的合理的处理

 2、合理的餐桌尺寸选择

  在深圳餐厅设计中应考虑消费群体的年龄段来确定用餐家具尺寸。餐桌的选择:摆放食物和器皿的台面通常高69一76cm,但需要时可以低些。这和家庭成员和客人的年龄和身体状况很重要:活动灵活的年轻人也许喜欢矮桌子,可是很多老年人会觉得不便:儿童使用小号桌子更安全方便,每个餐位需要宽60cm,高40-45cm的空间。

合理的餐桌尺寸选择

  3、天然采光和人工照明

  深圳餐厅设计中, 照明以照亮食物、餐桌和用餐者,但不刺眼为宜。从上方照到就餐者脸上的过于强烈的光线会使人感觉极为不自然。自下而上的柔和的光线,比如烛光或者从桌子上面反射的光线更合适。枝形吊灯或者其他吊灯不能太低,以免影响目光交流或整理和铺设桌子时的顶部空间。

天然采光和人工照明

 4、合理的餐厅色彩搭配

  深圳餐厅设计中,色彩使人产生的生理反应并非来自物理上的真实情况。而是与人们的视觉与心理联想有关。康定斯基在《论艺术的精神》中阐述:“一般来说,色彩直接影响着精神,色彩好比琴键,眼睛好比音槌,心理仿佛是绷满弦的钢琴,它有目的的弹奏各个音键来使人的精神产生各种斑驳的反响“。

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