重庆餐厅设计注意事项有哪些

发布时间:2019-09-09 12:30:17  来源:品筑设计 www.pzsj.cn
      不同地域的餐厅设计都要遵循地域特色和当地文化结合,将特色融入空间设计中。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈重庆餐厅设计注意事项有哪些。

  1、餐厅应简洁、明快

  我们在对重庆餐厅设计规划时,不同的功能区为顾客提供的服务不同,根据功能和自身特点,在选择相应区域材料时要仔细考虑,用餐区是整个餐厅核心部分,既然说是用餐区与食物的关系是密不可分的,因此在材料选择上应遵循干净、整洁,否则会让人产生压抑感。色调建议用暖色调和中间色调,避免使用“非可食色”,另外也要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,比方说可用能伸缩的吊灯作为主要的照明。

餐厅应简洁、明快

 2、餐厅收纳影响用餐体验

  重庆餐厅设计还需要注意收纳问题。试问,如果一个设计高大上的餐厅,结果在运营的过程中,垃圾桶没地方摆放,拖把桶暴露在顾客可以看到的地方。这样的设计效果也会大打折扣。餐厅每一个器皿,每一个工具都应该有它该放的位置。这样的餐厅才能称得上是一个品牌的餐厅。

餐厅收纳影响用餐体验

  3、动线设计用餐体验

  我们都很清楚,如果在重庆餐厅设计过程中,餐厅动线设计不仅影响顾客的用餐体验同时影响餐厅每日的收益。比如在重庆餐厅设计布局时,工作台、出餐口、洗碗间、收银台等,它们的位置是不是合理,需要认真预判一下。

  硬件的位置设计很重要,因为有的硬件涉及到工程条件,旦确定,后期经营中发现问题也是无法更改,就会长期影响餐厅的服务效率和顾客满意。

动线设计用餐体验

联系我们
  • +86 155 6608 5921
  • 400-024-1911
  • 651324202
  • 沈阳市和平区南五马路17号东大商巢3-1
  • 155 6608 5921