中式餐厅设计方案攻略你知道吗

发布时间:2019-08-13 08:41:27  来源:品筑设计 www.pzsj.cn
       随着我国经济不断的提升,现如今很多人都加入到了餐饮行业中,而大部分的餐厅都是以中式设计为主,在中式餐厅设计方案上有着一定的要求。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈中式餐厅设计方案攻略。 

     1、餐厅建筑设计

  中式餐厅设计方案的餐厅门头结构,要结合餐馆原有的建筑结构进行设计,最好能利用原有结构,这样可大大减少装修费用。常见结构有中国传统的飞檐、斗拱,适于经营任何中式正餐的餐馆。

  建筑材料一般使用普通的建筑瓦,高档的酒楼使用琉璃瓦。传统的风格有很好的效果,但一定要注意选择相应风格的门,最好配木框门,如果配铝合金或塑钢门,就会使人感到不伦不类。

  采用弧形门头显得大方、现代,门也比较好配。门头装饰材料最好不要用玻璃,玻璃幕墙虽很气派,但中小餐馆的门面相对较小,使用玻璃反而显得寒酸。

中式餐厅设计方案攻略你知道吗

  2、灯光亮度不同,营造氛围不同

  灯光有一种作用就是营造氛围。比如利用局部照明,打造明暗对比强烈的光环境,限定个体空间的领域范围,可以打造相对私密性的空间环境;利用烛光或者烛光色调的光源,营造温馨浪漫的环境。

  而整体明亮的光环境则有利于打破区域界限,营造富有人情味的空间。在餐饮空间的边界区域,采用开放式的设计配合灯光光线,营造通透无边界的空间场景。

 3、餐厅餐台

  中式餐厅设计方案中,挑选中式餐厅的餐台与西式餐台相比,中式餐台会比较随意,通常是以方正形或是圆形的餐台为主,但不能一味的追求宽大,并且高度需控制的70公分—75公分之间。

 4、布局方式

  一般中式餐厅的布局都是采用对称式,这样不仅能凸显出格调的高雅,还能充分的将中国传统美学精神体现出来。

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