1、店面外部设计

  餐厅的门面设计无疑就如人的脸面一样为其形象的突出表现部分。为此,每家餐厅门面设计应设置醒目的品牌塔,以突出棒约翰的特有品牌,同时考虑堂食接待顾客和订餐的情况下,刻意求新,展示个性,力求让顾客产生好印象,也就是说既要有精神上的美感,又要在现实中符合顾客的要求。

  2、餐饮店面设计类型

  (1)封闭型

  封闭型餐饮店面，一般面向大街的一面较大，店面菜哟昂透明无色玻璃设置。餐饮店面设计方案，需要突出餐厅的特点,需要设计别致,用料精细、亲和休闲,使得顾客进店具有与众不同的优越感,觉得在这样的餐厅里用餐很轻松放心。

  (2)半封闭型

  半封闭型餐饮店面，采用这种方式,一般为外部环境良好,人流量较大的餐厅。它可以吸引顾客径直走入餐厅用餐。由此可见,这种餐厅的外观设计是重要的。

  (3)开放型

  开放型餐饮店面设计方案，顾客出入随便,没有任何障碍。在国外,一些餐厅和咖啡厅常采用这一形式进行店面处理。值得注意的是采用此形式必须注意周围环境,要求大型商场卫生情况优良,室温适中。

  3、门头设计用料

  使用铝板压制成型,表面使用电脑烤漆,内加荧光灯,并采用外部投光照明。

  全部使用压克力吸塑板,内部使用LED灯或日光灯照明。头所使用的颜色为红底白字或墨绿底白字。一般情况下,尽量使用外部灯光照明头制作标识及招牌灯箱必须制作醒目及牢固结实,突出公司标识,达到良好的宣传和视觉效果。既能起到良好宣传作用,同时必须经过安全检查,防止漏雨或掉落伤人,以免引起责任事故