不同餐饮空间设计主题特点


发布时间:2018-12-28 00:00:00  来源:品筑设计 www.pzsj.cn
       随着社会经济的不断发展,餐饮业在人们生活中所占位置日益重要。在餐饮空间中,人们已经不再局限于对菜品的要求,反而对空间环境、心理感受及服务体验等有了更多诉求。随之而来的便是各种不同餐饮空间设计风格的餐厅出现。不同餐饮空间设计主题特点

   1、现代简约主题设计

   现代简约风格是指在满足顾客要求的前提下,最大程度地简约室内设计,但是又不是单纯地简化或减少。这种简约设计遵循“少即多”的理念,要求做到整体和局部相联系且互不干涉。在简约设计中,每一个细小的局部装饰都需要经过多方面、多层次的考虑,在装饰质量方面要求较高。可以说,简约风格看似简单,实则精准、复杂。简约的室内设计体现了现代社会的需求,不仅有设计方面的要求,还要求家具配饰、室内环境给人带来直接的精神触动,能体现户主的性格特点、生活品位和文化修养,能反映新的设计理念、材料选择和造型追求。

餐饮空间设计的主题分类

  2、自然主题设计

  自然主题的设计通常可分为三个类别:

  一是直接来源于大自然中的各种元素提取的主题,如植物、动物、天气、山峦等。例如在韩国有一家利用动物为主题设计的咖啡厅,利用模仿动物生存的自然环境及各种野生动物形象装饰整个空间,使人们仿佛置身于大自然中品味咖啡,感受到充分的休闲放松。在寒冷的北极圈地区,也有用冰雪作为主题的餐饮空间,整个空间包括家具和装饰物都用冰雕砌成,给人以最自然原始的冰雪体验。

  二是以自然风景或环境为元素,将自然环境中的森林、山峦、海洋等按比例设置到室内空间,甚至模拟自然届的气候条件烘托气氛。例如海底餐厅的设计,让人们在就餐过程中通过巨大的透明玻璃可观赏到玻璃外的海底动物,大大吸引了消费者的眼球。

台安渝江川餐饮空间设计案例

  三是利用动物形态等仿生形式来进行主题空间的设计。对自然界生物的某一形态提取来运用到设计上的做法也十分普遍。例如悉尼歌剧院的外观形态是以贝壳为原型,室内空间则以巨大的壳体围合而成。以自然为主题的空间设计既符合现代人的审美及精神需求,又传达了绿色低碳的设计理念,同时也是未来室内主题空间设计的发展趋势。

台安渝江川餐饮空间设计效果图

   3、复古主题设计

       由于复古风格的底色大多采用白色、淡色,因此,家具用白色或深色,可以使家居整体风格实现统一。至于墙纸,可以选择一些比较有特色的墙纸装饰房间,比如画有圣经故事以及人物等内容的墙纸就是很典型的欧式复古风格。灯具可以选择一些外形线条柔和,或者光线柔和的灯,像铁艺枝灯是不错的选择,有一点造型,有一点朴拙,最能体现复古之风。

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